Kakaomusli och chokladmuffins a la Nigella

Vete tusan alltså
Jag såg på Nigella (En brittisk kock som är väldigt glad i mat och inte direkt bryr sig att man måste tänka på ditten o datten utan det kan få vara lite fett om det måste osv
Ibland kanske det är lite mindre nyttiga ting (även om allt ser nyttigt o fräscht ut) hon lagar men det ser mumsigt ut.
Man kanske lär sig ett eller annat tänker jag mig iallafall 😛

Jaja till saken så gjorde hon chokladmusli och chokladmuffins med bas ifrån muslin
Vete tusan om jag gjorde något fel för det känns inte så lyckat.
Men också det att det är svårt och veta vad som är lyckat då det kanske ska vara så som det blev.
Eller så blev det något fel i översättningen av henne.. Dom snackar ju ändå i andra mått som kanske inte direkt används här i Sverige (cup t.ex är ju ett bra exempel)

Jaja.. Jag skrev som det stod på den svenska översättningen

Muslin blev typ kakaosmak och inte direkt sött som det kanske borde iaf kännts liten smak utav med tanke på att det är ju både sirap och socker och annat i.
Nötter fanns det också i men dessa försvann i kakaosmaken
Dock inte helt misslyckat att knapra på då som snacks och i filen. Men har ätit godare 😛

Sen muffins då
Dessa såg väldigt goda ut och kördes på
Inte världens godaste muffins men de funkade.. godkänt
Dagen efter var de dock inte direkt goda
Smakade lite som någon havregrynsgröt som stått några minuter för länge
och väldigt torra

Men det är just det.. Kanske är detta rätt?
Kanske gillar britter sån här mat
Kanske har något blivit fel i översättningen
Kanske har jag gjort något fel

Jaja.. en erfarenhet var det iaf 😛

Något recept tänker jag dock inte bifoga 🙂

//Mikael Söderberg

This entry was posted in Mat & Dryck. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *